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Tous à table

Tous à Table, c'est l'émission qui parle de votre alimentation à La Roche sur Yon et en Vendée.
L'émission est diffusée le jeudi et le samedi à 11h.

Retrouvez toutes les informations de l'émission sur le blog de Tous à Table.

Spotify : https://open.spotify.com/show/47ka4Tyqy1wrZBUfrZvHs7
Deezer : https://www.deezer.com/fr/show/3004212
Apple podcast : https://podcasts.apple.com/us/podcast/tous-à-table/id1587116989

 

Tous à table 12-01-2023

Le gaspillage alimentaire

Nous jetons trop d'aliments, 10 millions de tonnes chaque année en France.

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Tous à table 05-01-2023

L'Endive

Aussi appelée chicon, chicorée de Bruxelles ou chicorée Witloof, l’endive est appréciée crue ou cuite, en entrée ou en plat et même en dessert.

Frédéric vous propose de découvrir ce légume d’hiver qui est largement plébiscité sur les tables françaises.

 

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Tous à table 29-12-2022

Restaurant Le Karo

Dans cette émission, Frédéric vous propose une rencontre avec Julien Gorge et Jérôme Guicheteau du Restaurant Le Karo, situé dans le Carré des Halles à La Roche sur Yon.,

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Tous à table 22-12-2022

Traditions & desserts de Noël

La magie de Noël commence à faire briller les yeux des enfants et nous sommes tous impatients de nous retrouver en famille autour d’un bon repas.

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Tous à table 15-12-2022

Potes & Boc

Manger dans un bocal, c'est le concept original proposé par ce restaurant à La Roche sur Yon et pour en savoir plus, Frédéric vous propose l'interview de Gnenaëlle, gérante du restaurant.

 

Restaurant Potes & Boc

Passage de l'Empire - 4 Pl. Napoléon - 85000 La Roche-sur-Yon

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Tous à table 08-12-2022

L'Arbre à Sucre

Les fêtes de fin d'année approchent et Frédéric vous propose de mettre un peu de douceurs dans vos oreilles et dans vos assiettes avec la rencontre d'Eric Masfrand, associé de Loïc Gineste dans la pâtisserie chocolaterie L'arbre à Sucre de la Roche sur Yon.

 

L'Arbre à Sucre

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Tous à table 01-12-2022

Restaurant Smala

Récemment ouvert cet été dans le quartier des Halles, Frédéric vous propose de découvrir le

Restaurant Smala proposant une cuisine du monde, charmant bistrot tendance et coffee shop. Rencontre avec Clémentine Jenny.

 

Restaurant Smala

29 rue Sadi Carnot

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Tous à table 17-11-2022

La carotte

Elle adoucit nos humeurs et donne bonne mine, la carotte offre de nombreuses possibilités en cuisine. Dans cette émission, Frédéric vous propose de découvrir l'histoire de la carotte, ses bienfaits pour la santé, comment la choisir, la conserver et la cuisiner.

 

Les recettes de la semaine :

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Tous à table 10-11-2022

Le bonheur est dans l'assiette

On nous dit souvent que le bonheur est à portée de main ou même pour certains que le bonheur est dans le pré. Dans cette émission, Frédéric vous propose de découvrir que le bonheur est dans votre assiette.

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