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Tous à table

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Tous à Table, c'est l'émission qui parle de votre alimentation à La Roche sur Yon et en Vendée.
L'émission est diffusée le jeudi et le samedi à 11h.

Retrouvez toutes les informations de l'émission sur le blog de Tous à Table.

Spotify : https://open.spotify.com/show/47ka4Tyqy1wrZBUfrZvHs7
Deezer : https://www.deezer.com/fr/show/3004212
Apple podcast : https://podcasts.apple.com/us/podcast/tous-à-table/id1587116989

 

Tous à table 28-10-2021

Le Pamplemousse

Un fruit puissant qui vous garantit le plein d’énergie ! Frédéric vous propose de découvrir les origines et les bienfaits sur votre santé du pamplemousse. Un menu “pamplemousse” vous est proposé avec trois recettes simples et goûteuses.

 

Les recettes du menu “Pamplemousse” :

 

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Tous à table 21-10-2021

L’avocat.

Frédéric vous propose de découvrir l’histoire, les apports pour l’organisme et les différentes variétés d’avocats. Apprenez à bien les choisir et à les conserver. Découvrez quelques trucs et astuces pour cuisiner les avocats trop mûrs.

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Tous à table 14-10-2021

Le Fromage avec l’Opéra des Fromages
Frédéric vous présente le fromage et ses différentes familles. Vous découvrirez la boutique L’Opéra des Fromages à La Roche sur Yon avec l’interview de Marion Perrin. 

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Tous à table 07-10-2021

Le goût et Vendée Terre de Qualité 

Dans cette émission, Frédéric vous explique simplement le mécanisme du goût et dans le cadre de la semaine du goût vous présente l’évènement Vendée Terre de Qualité qui se déroule du 9 au 17 octobre 2021.

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Tous à table 30-09-2021

Le locavorisme et l'interview de maproductionlocale

 

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Tous à table 23-09-2021

Le sucre, votre meilleur ennemi 

Vous allez avoir du sucre plein les oreilles !
Frédéric vous présente les différents sucres dans votre alimentation, leurs méfaits sur votre santé et vous donne quelques trucs et astuces pour changer vos habitudes de dépendance au sucre.

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Tous à table 16-09-2021

Green Food et Restaurant l’Osmose
Dans cette émission, Frédéric vous présente la tendance de la restauration éco-responsable avec l’apparition de nouveaux labels indépendants de certification. 
Présentation du label nantais Green Food et rencontre avec Florian Villa, chef de cuisine et propriétaire du restaurant l’Osmose à La Roche sur Yon, labellisé Green Food. 

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TOUS à Table 09-09-2021

La Tomate 

Frédéric vous invite à découvrir la tomate dans tous ses états, son histoire, ses bienfaits pour votre santé et vous propose un menu « tout tomate ». 

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